Nấu ăn không chỉ là nghệ thuật tạo ra những món ăn ngon mà còn là cách tối ưu hóa việc sử dụng nguyên liệu và năng lượng trong gia đình. Dưới đây là 5 mẹo nhỏ giúp bạn vừa tiết kiệm thời gian, công sức, vừa đảm bảo bữa ăn chất lượng.
1. Sử dụng thiết bị gia dụng thông minh
Nếu bạn thường xuyên hâm nóng thức ăn cho gia đình, việc sở hữu một chiếc lò vi sóng là lựa chọn lý tưởng. Thiết bị này giúp làm nóng thức ăn nhanh chóng, cho phép bạn kiểm soát thời gian nấu một cách hiệu quả và tiết kiệm đáng kể điện năng.
2. Đậy nắp khi nấu
Việc sử dụng nắp đậy khi nấu ăn không chỉ giúp hạn chế sự bốc hơi mà còn đảm bảo nhiệt độ được duy trì ổn định. Nhờ đó, món ăn sẽ chín đều hơn, đồng thời tiết kiệm đáng kể nguyên liệu. Nhiều chị em nội trợ đã kiểm chứng và khẳng định rằng, chỉ với thói quen đơn giản này, chi phí nấu nướng có thể giảm đáng kể. Vậy thì tại sao bạn không thử áp dụng ngay hôm nay?
3. Chỉ đun lượng nước vừa đủ
Đun quá nhiều nước không chỉ lãng phí năng lượng mà còn khiến thời gian đun kéo dài. Hãy ước lượng đúng nhu cầu sử dụng để đảm bảo việc đun nước diễn ra nhanh chóng và tiết kiệm nhiên liệu hơn.
